発酵セミナー

店舗内装等お手伝いさせていただいたひつきやさんにて発酵セミナーをしました。

当日は、台湾からきている子たちも参加です。みんな準備の段階から笑顔満載。

渡辺オーナーのご挨拶からはじまりました。

いばちゃん先生のセミナーは本当におもしろいです。

オーガニックの旬の野菜やフルーツで発酵ジュースをつくりました。

発酵ランチモカクベツ

ブクブク発酵中